Tahu, makanan yang udah ga asing lagi di telinga kita. Biar ga bosen, yuk kita kreasikan tahu dengan udang dan tepung bumbu serbaguna. Hasilnya luar biasa enak loh… Yang pasti bikin ketagihan dan makin disayang keluarga.
Cuci tahu dengan air garam.
Kupas udang dari kulitnya, cuci bersih, lalu rebus dengan air garam sampai matang. Potong udang menjadi kecil-kecil.
Ambil satu wadah untuk adonan. Hancurkan tahu dengan sendok.
Masukkan tepung bumbu serbaguna, aduk sampai rata.
Masukkan telur dan daun bawang, aduk sampai rata.
Masukkan potongan udang, aduk sampai rata. Setelah selesai, adonan siap untuk dibentuk.
Panaskan wajan dan beri minyak goreng secukupnya.
Bentuk adonan tahu menjadi bulat dengan sendok, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Lakukan tahapan ini sampai semua adonan selesai digoreng.
Kalau sudah selesai, Bola Tahu Udang siap disajikan.
Ingredients
Directions
Cuci tahu dengan air garam.
Kupas udang dari kulitnya, cuci bersih, lalu rebus dengan air garam sampai matang. Potong udang menjadi kecil-kecil.
Ambil satu wadah untuk adonan. Hancurkan tahu dengan sendok.
Masukkan tepung bumbu serbaguna, aduk sampai rata.
Masukkan telur dan daun bawang, aduk sampai rata.
Masukkan potongan udang, aduk sampai rata. Setelah selesai, adonan siap untuk dibentuk.
Panaskan wajan dan beri minyak goreng secukupnya.
Bentuk adonan tahu menjadi bulat dengan sendok, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Lakukan tahapan ini sampai semua adonan selesai digoreng.
Kalau sudah selesai, Bola Tahu Udang siap disajikan.
Notes
Gampang banget kan bikinnya. Yuk dicoba dan kasih komentar di bawah ya!
OMG seneng banget dengan resep ini… kesukaanku
Monggo dicoba bikin ya Om.. 😀
Sesekali jangan pamer resep doang. Demo masak gitu, trus kita diendorse tuk cobain 🙂
kayaknya gampang nih bikinnya, belum pernah masak pake bumbu instant gitu, boleh juga nih dicoba