Resep Perkedel Kentang | Gampang dan Enak Banget

July 03, 2017

Salah satu menu favorit keluarga adalah Perkedel Kentang. Cara bikinnya gampang, super enak, dan dijamin makin disayang keluarga!

AuthorYunita

Bahan-Bahan
 500 gram kentang
 6 siung bawang merah
 5 siung bawang putih
 1 tangkai daun bawang
 3 tangkai daun seledri
 1 butir telur ayam
 Garam secukupnya
 Gula secukupnya
 Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat
1

Potong kentang bentuk dadu dan cuci dengan air garam.

2

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan daun seledri tipis-tipis.

3

Goreng bawang merah dan bawang putih.

4

Goreng potongan kentang sampai setengah matang.

5

Ulek kentang goreng, bawang merah, bawang putih, daun bawang, daun seledri, garam, dan gula secara bersamaan.

6

Bentuk adonan perkedel menjadi bulat pipih.

7

Celupkan perkedel ke dalam kocokan telur lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

8

Angkat dan tiriskan.

Ingredients

Bahan-Bahan
 500 gram kentang
 6 siung bawang merah
 5 siung bawang putih
 1 tangkai daun bawang
 3 tangkai daun seledri
 1 butir telur ayam
 Garam secukupnya
 Gula secukupnya
 Minyak goreng secukupnya

Directions

Cara Membuat
1

Potong kentang bentuk dadu dan cuci dengan air garam.

2

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan daun seledri tipis-tipis.

3

Goreng bawang merah dan bawang putih.

4

Goreng potongan kentang sampai setengah matang.

5

Ulek kentang goreng, bawang merah, bawang putih, daun bawang, daun seledri, garam, dan gula secara bersamaan.

6

Bentuk adonan perkedel menjadi bulat pipih.

7

Celupkan perkedel ke dalam kocokan telur lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

8

Angkat dan tiriskan.

Notes

Perkedel Kentang

Yuk cobain dan kasih review kalian di bawah ya! 🙂

By Yunita

Aku adalah seorang istri dan ibu dua anak yang suka banget sharing tentang tips parenting, resep masakan yang mudah dan enak, review perlengkapan dapur, dan juga tips travelling bersama keluarga.

Related Articles

Bloom Colagen Young Living

Bloom Colagen Young Living

Hallo guys, balik lagi sama aku Yunita! Kali ini aku mau sharing soal perjalanan diet aku yang udah aku jalanin selama 8 minggu ini atau 2 bulan dan sekalian sharing review Bloom Collagen Young Living, minuman yang aku suka banget dan aku pilih untuk menemani...

read more
Review Air Purifier Idealife

Review Air Purifier Idealife

Hallo guys, balik lagi sama aku Yunita! Nah, jadi beberapa bulan lalu tuh aku mengalami alergi hidung, jadi tiap kali bangun tidur itu mesti bersin2 sampe setengah hari. Jadi pagi hari aku bisa bersin puluhan kali, ga nyaman banget, sampe aku cek ke dokter, dokter...

read more

Vacuum Sealer Idealife

Halo semuanya, kembali lagi bersama aku Yunita! Kali ini aku mau sharing review vacuum sealer IDEALIFE. Menurut aku ini tuh salah satu barang yang wajib ada di dapur karena pasti kepake banget. Jadi vacuum sealer bisa kita gunakan untuk mengemas makanan dengan...

read more

0 Comments

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Pin It on Pinterest

Share This