Kitchen Utensils Spatula Sodet Tools Idealife

Hi semuanya, kembali lagi bersama aku Yunita dan di pembahasan kali ini aku mau sharing review perlengkapan dapur lagi. Nah sendok masak sendiri memang beragam banget, makanya orang suka bingung sama jenis sendok masak, dari namanya hingga penggunaanya yang tepat. Tapi ga usah khawatir karena disini aku bakal sharing secara detail buat kalian semua.

Nah, ini udah satu set sendok masak yang biasanya aku gunakan, trus ada kitchen utensils lainnya juga, total ini ada 23 item. Ini udah komplit banget sih untuk penggunaan sehari2 di dapur, so tanpa panjang lebar lagi aku bahas sendoknya satu per satu yah.

Sendok Set Indealife

Sebelum aku bahas perbedaan sendoknya, aku bahas persamaannya dulu yah.

Jadi yang aku pake ini satu set kitchen utensils spatula sodet tools merk idealife, harganya 300rb dan totalnya ada 23 item, terdiri dari 8 sendok masak, trus ada penjepit, pengocok, kuas, 5 gelas ukur, 5 sendok takar, dan wadah penyimpanan. Trus kalau mau gantung sendoknya juga bisa, karena ada dikasih kait gantungnya, cuma aku lebih suka taro di wadah penyimpanan ini aja, lebih praktis karena pakenya tiap hari.

Nah, untuk 8 sendok masak idealife ini, materialnya juga semua, gagangnya dari kayu dan kayunya kelihatan high quality karena kerasa padat dan halus, trus di bagian ujung gagang juga ada lubang untuk gantungan. Untuk bagian sendoknya ini terbuat dari silicon yang udah FDA approved. Jadi biasanya aku gunakan waktu menumis, merebus masakan gitu, dan tidak disarankan untuk pakai goreng2, karena bahannya dari silicon yah. Untuk ukurannya, panjang sendoknya sama semua ya, sekitar 25cm, dan itu udah pas buat masak2 pake teflon. Dan karena material sendoknya dari silicon, ini emang sebenernya paling pas masak pake teflon supaya ga tergores dan merusak wajan.

Sekarang aku mau jelasin perbedaan fungsi dan bentuk dari masing-masing sendok masak yang aku gunakan.

1. Spatula

Jadi orang2 suka bingung sama perbedaan spatula, sodet, dan sutil. Padahal ketiga sendok ini sama aja sih sebenernya. Istilah paling umum dan luas itu spatula, tapi kalau di daerah Sumatra dan Jawa sering juga disebut sodet dan sutil. Jadi ga usah bingung lagi kalau orang nyebut spatula, sodet, ataupun sutil, karena itu sama aja sebenernya yah. Spatula ini biasanya digunakan untuk menumis, mengaduk, meratakan, dan menuangkan masakan ke piring saji. Spatula masak ada beberapa jenis, dan yang dari idealife ini kita dapat 3 jenis spatula, yaitu  spatula berlubang, spatula tidak berlubang, dan spatula multifungsi. Nah spatula sendiri emang sendok masak yang paling sering dipakai ya, bentuknya ujungnya ceper dan lebar trus gagangnya panjang. Yang berlubang ini biasanya digunakan waktu masak ikan atau daging yang ukuran besar dan pada saat ditiriskan ke piring saji, minyak atau bumbunya itu ga terambil. Sedangkan kalau spatula tidak berlubang dipakai untuk tumisan, atau goreng telor gitu. Trus kalau spatula multifungsi bisa digunakan untuk cooking dan baking, bentuknya pipih dan biasanya dipakai untuk mengaduk bahan makanan mulai dari adonan kue hingga adonan bakwan.

Spatula Idealife

2. Sendok Sup

Ciri khas sendok sayur, ujungnya bulat cembung begini untuk memudahkan saat masak sup atau masakan berkuah lainnya, kayak gulai, kari, soto, dan lainnya. Jadi ujung bulat cembungnya ini untuk mengambil makanan dan kuahnya sekalian, jadi sekali ambil bisa langsung dapet semua.

Sendok Sup Idealife

3. Sendok Saring

Sesuai namanya, sendok saring digunakan untuk menyaring cairan dari masakan. Kadang kalau mau ambil sop gitu, di restoran suka kasih 2 jenis sendok, yaitu sendok sup dan sendok saring ini juga, jadi kalau mau ambil item makanan yang diinginkan tanpa kuah tambahan, bisa pake sendok saring ini juga.

Sendok Saring Idealife

4. Sendok Pasta

Bentuknya emang unik yah, bulat bergerigi dan berlubang kayak gini supaya mudah digunakan untuk mengambil pasta dari air rebusan tanpa harus menyaring terlebih dulu. Jadi sekali angkat pasta kayak spaghetti gitu, geriginya bisa menahan semua pasta sekaligus agar tidak jatuh ke air rebusan, trus lubangnya digunakan untuk meniriskan air sehingga pasta bisa langsung dituang ke atas piring.

Sendok Pasta Idealife

5. Sendok

Ada 2 jenis sendok masak disini, yang ukuran lebar 6.8cm dan satu lagi ukuran lebar 7.6cm. Sendok yang 6.8cm ini biasa digunakan untuk menumis, jadi kalau tumis sayuran atau ayam asam manis yang ada kuahnya dikit gitu juga boleh pake sendok ini, supaya pas menuangkan ke piring saji, kuah masakannya juga bisa diambil pake sendok. Kalau sendok satu lagi, bentuknya lebih bulat dan cembung mirip sendok sup, jadi bisa kita gunakan juga untuk mengambil sayuran yang berkuah kayak gitu.

Sendok Idealife

6. Penjepit Hidangan

Sama kayak sendok masak yah, ujungnya terbuat dari dari silicon, tapi gagangnya terbuat dari besi dengan bagian samping ada siliconnya juga supaya kalau angkat yang panas2 gitu, tangan kita tetep aman dari panas makanan. Trus di bagian ujung gagang ada lubang juga untuk memudahkan kita kalau mau gantung penjepitnya. Karena ujungnya dari silicon, tidak disarankan pakai untuk bolak balik ayam saat digoreng di minyak panas yah, supaya penjepitnya ga meleleh. Tapi kalau untuk menata ayam goreng di piring saji itu boleh banget.

Penjepit Idealife

7. Kuas

Ini biasanya digunakan untuk mengoleskan bumbu ke daging, atau mengoleskan telur mentega ke adonan kue. Materialnya sama kayak sendok masak, dari silicon dan kayu.

Kuas Idealife

8. Pengocok

Pengocok ini digunakan untuk mengaduk adonan kue, adonan bakso, atau mengocok telur. Materialnya sama kayak sendok masak, dari silicon dan kayu.

Pengocok Idealife

9. Gelas Ukur

Ada 5 jenis gelas ukur disini, dari 30ml , 60, 80, 125, sampe 250ml. Bahannya terbuat dari plastic ya. Kalau gelas ukur aku emang suka yang material plastic, ga suka yang dari kaca, biar ga gampang pecah, karena setiap hari kepake terus.

Gelas Ukur Idealife

10. Sendok Takar

Ada 5 sendok takar juga, dari ¼ sdt, ½ sdt,1 sdt, ½ sdm, sampai 1 sdm. Sama kayak gelas ukur, ini juga dari material plastic yah.

Sendok Takar Idealife

11. Wadah Penyimpanan

Sesuai namanya, ini digunakan untuk menyimpan atau meletakkan berbagai macam sendok masak dan utensils dapur lainnya. Daripada digantung, aku lebih suka ditaro di wadah kayak gini supaya gampang kalau mau pakai dan space yang terpakai di dapur untuk nyimpan sendok ga terlalu banyak, dan bikin dapur tetap terlihat rapi. Tapi kalau kamu lebih suka digantung, dan ada tempat gantungannya, bisa juga ya, disini juga dikasih 10 pcs kait gantungnya.

Wadah Penyimpanan dan Gantungan Idealife

Sekian review aku mengenai sendok masak yang biasanya aku gunakan, kalau misalnya kalian tertarik untuk beli kalian bisa cek di shopee Shopee Idealife dan tokopedia Tokopedia Idealife     

dan kalian juga bisa cek instagramnya di @idealifeonline_ untuk update produk produk terbaruk dari mereka. Thank you!