Print Options:

Pete Sambal Daging

Yields1 Serving

Bahan-Bahan
 200 gram daging
 1 tangkai pete
 1 butir tomat
 2 siung bawang merah
 2 siung bawang putih
 2 sdm sambal botol
 1 sdm tomat botol
 ½ sdt kecap manis
 1 sdt garam
 1 sdt gula
 50 ml air
 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat
1

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

2

Potong daging dan tomat berbentuk dadu.

3

Kupas pete menjadi 2 bagian untuk memastikan pete yang digunakan segar dan tidak ada ulat. Jika ada ulat, jangan lupa disingkirkan ya... Setelah dikupas, cuci pete sampai bersih.

4

Panaskan wajan dan beri minyak goreng untuk menumis.

5

Tumis bawang merah dan bawang putih kurang lebih sekitar 15 detik sampai tercium wangi bawang goreng.

6

Masukkan tomat dan daging, tumis bersamaan sekitar 1 menit.

7

Masukkan sambal botol dan tomat botol. Tumis sampai tercampur rata.

8

Masukkan pete, tumis sekitar setengah menit.

9

Tambahkan sedikit air. Tumis hingga rata.

10

Masukkan garam, gula, dan kecap manis, tumis bersamaan.

11

Masak semua bahan sekitar 2 menit, jika sudah matang, pete sambal daging siap dihidangkan.

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

Pin It on Pinterest